La Ruche qui dit Oui! est un service web qui donne des ailes aux circuits courts.
La plateforme de vente en ligne favorise les échanges directs entre Producteurs locaux
et communautés de consommateurs qui se retrouvent régulièrement lors de véritables
marchés éphémères
En quoi le concept
est-il innovant ?
Dans une Ruche, le Producteur vend directement ses produits aux Membres et paye
des frais de service qui correspondent à 16,7 % de son chiffre d’affaires hors taxes.
Il n’y a donc pas d’intermédiaire, il s’agit d’une vente directe suivie d’une facturation
de service. Le jour J, les consommateurs se retrouvent sur le lieu de distribution pour récupérer les courses.
Quel est l’impact
sociétal du projet ?
La Ruche qui dit Oui! propose un modèle juste et équitable : chaque Producteur fixe
librement son prix de vente car il est le mieux placé pour évaluer le prix qui rémunère
justement son travail. Les frais de service sont fixes et modérés.
Quelle est l’origine de l’idée ?
L’industrie agro-alimentaire gomme la complexité et la subtilité du vivant pour
répondre à des objectifs économiques. Au détriment du goût et de la diversité, elle
uniformise les espèces, impose des modes de production. Elle standardise les aliments,
leur distribution, la forme des magasins et l’expérience du consommateur.
Avoir l’ambition du « local », c’est accepter et favoriser la diversité.
Quel marché cibler ?
Chaque jour, les communautés des Ruches grandissent et agissent localement pour
s’affranchir de l’agro-industrie et retrouver leur liberté. Demain elles seront capables
de peser plus fortement dans la balance des orientations agricoles. Consommateurs,
agriculteurs et artisans contribueront à l’avènement d’une production et d’une distribution
plus humaines, écologiques et justes.
AgilCare, pionnier de la construction renouvelable, conçoit et construit des bâtiments éco-conçus, évolutifs et sans impact, basés sur un modèle économique innovant.
Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site. Si vous continuez à utiliser ce dernier, nous considérerons que vous acceptez l'utilisation des cookies.Ok
